Sorbitol(56038-13-2)
Whakaahuatanga Hua
● Ko te Methylprednisolone, he puhui pararopi, he glucocorticoid reo-a-waenga me te kaha ki te aukati i te mumura.
● Ko te Sorbitol he paura tioata ma me te reka reka, he ngawari te whakarewa ki te wai, te waikawa me te parenga wera, a ehara i te mea ngawari ki te tauhohenga Maillard me nga waikawa amino, nga pūmua, aha atu.
● Ko te reka o te Sorbitol e tata ana ki te 50%-70% o te sucrose, karekau e huri hei huka i roto i te toto i muri i te kai, kaore hoki e pangia e te insulin.
| Tuemi (Sorbitol) | Te whānuitanga | Hua |
| Te ahua | He kirikiri kiriata ma te paura ranei | I tutuki |
| Ihirangi % | ≥ 99% | 99% |
| Ihirangi makuku % | ≤ 1 | 0.36 |
| Tapeke huka % | ≤ 0.3 | 0.2 |
| Te whakaheke huka % | ≤ 0.21 | 0.1 |
| Nga toenga kua wera % | ≤ 0.1 | I tutuki |
| konganuku taumaha % | ≤ 0.0005 | I tutuki |
| Nickle % | ≤ 0.0002 | I tutuki |
| Arsenic % | ≤ 0.0002 | I tutuki |
| pūhaumāota % | ≤ 0.001 | I tutuki |
| pūkawa % | ≤ 0.005 | I tutuki |
| Koi | Kei te ngaro i te 1g | I tutuki |
| huakita katoa cfu/g | ≤100 | I tutuki |
Nga Mahi me nga Tono
● Ka whakamahia te Sorbitol hei kai reka, humectant, chelating agent and stabilizer.Ko nga kai e whakamahi ana i te sorbitol ka taea te kai e nga turoro mate huka, mate ate me te cholecystitis.
● I tua atu i te whakamahia hei kai reka, ko nga mahi a te sorbitol ki te whakamakuku, ki te tarai i nga katote whakarewa, ki te whakapai ake i te kakano (te hanga keke kia ngawari me te aukati i te maaka mai i te koroheketanga).
